Astuces

Sortez votre viande du réfrigérateur 1h avant de la cuisiner. Laissez-la reposer à température ambiante. Cela permettra à la viande

Mélangez dans un bol, 2 cuillerées à soupe de miel avec 1 cuillerée d’huile d’amande douce. Puis rajoutez 20 cl